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Faire plaisir et permettre à nos clients gourmands et gourmets, grands et petits, de se régaler en savourant galettes et crêpes préparées dans la plus pure tradition bretonne;
Allier qualité des produits et préparations, générosité, inventivité des garnitures, de telle sorte que chaque galette ou crêpe offre l'occasion d'un petit voyage gastronomique enveloppant sa part de délices et de bonheur, même lorsqu'il s'agit de revisiter des classiques de ce pur joyau du patrimoine breton qu'est la crêpe;
Offrir à nos clients, quels que soient leurs envies ou leurs besoins (instant plaisir, repas de galettes et crêpes, évènements, gourmandise au quotidien), la faculté de profiter de toutes les qualités gustatives et alimentaires de ce régal breton, lorsqu'il est tout fraîchement cuisiné;
Faire entrer la mythique gaufre foraine (la grande, celle des gourmands), elle aussi déclinée en de multiples garnitures, dans ce panthéon des délices pour vous offrir encore plus de plaisir;
Nous avons voulu faire de notre crêperie ambulante La Fleur de Bretagne un lieu de gourmandise, de plaisir, de convivialité dédié à tous ceux qui aiment les crêpes un peu, beaucoup, passionnément, à la folie.
Vous trouverez sur ce site tout ce qu'il faut pour découvrir autant nos préparations (Voir la Carte des galettes, crêpes et gaufres en suivant ce lien) que les lieux ou nous retrouver (marchés, Rendez-Vous Gourmands dans de gros bourgs du Morbihan Sud); pour nous soumettre toute demande pour vos évènements privés ou d'entreprise (devis pour Baptêmes, mariages, crêpes-party, évènementiel, etc); pour commander.
A très bientôt!
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